FREDAGSMENUPLAN

Fredagsmenu er en lækker færdig middag til 2 personer. Med fredagsmenuen følger alt tilbehør, og den er klar til at varme. Fredagsmenuen bedes bestilt i forvejen - så undgår du, at den er udsolgt. Her ser du en oversigt over fredagsmenuerne de kommende fredage.

13. aug	Medaljon af tyksegsfilet med rødvinssauce, timiankartoffel og spinatsalat
20. aug	Farseret perlehøne med trøffelkartofler, skovsvampecreme og auberginesalat
27. aug	Kalvekotelet med gorfonzolasauce, kartoffeltærte og sensommersalat
3. sep	Farseret svinemørbrad med kartoffel duchesse og broccolisalat med bacondrys
10. sep	Kalvegordonbleu med pimentsauce, pommes sauté og tomatsalat
17. sep	Svinekotelet med skaft med saltbagte kartofler og rødbedesalat
24. sep	Wienerschnitzel med brasede kartofler, ærter og sky sauce
1. okt	Medaljon af tyksegsfilet med rødvinssauce, timiankartoffel og spinatsalat
8. okt	Krondyrsteg med vildtsauce, smørstegte kartofler, tyttebær og waldorfsalat
15. okt	Prinsessebøf med kartofffel røsti og svampe sauce
22. okt	Sennepsmørbrad med baconkartofler og ratatouille
29. okt	Højrebsbøf med stegte kartofler, svampesauce og gratineret grilltomat
5. nov	Gammeldags oksesteg med perleløg, skysauce, pomkmes rissolles og lun gulerodssalat
12. nov	Krondyrsteg med vildtsauce, smørstegte kartofler, tyttebær og waldorfsalat
19. nov	Andebryst med abrikosfyld, flødekartoffel, rødbedesalat med æbler og peberrod
26. nov	Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat og stegte kartofler
3. dec	Svinekotelet med skaft med saltbagte kartofler og rødbedesalat
10. dec	Wienerschnitzel med brasede kartofler, ærter og skysauce
17. dec	Gammeldags oksesteg med perleløg, skysauce, pomkmes rissolles og lun gulerodssalat