Lammerullesteg

135,00 kr

Skåret af tykkammen.
Uden ben Samme opskrift som til lammebov: Skiveskåret kartofler i ildfastfad eller bradepande med lidt fond. Krydder rullestegen med lidt salt, peber og evt. lidt hvidløg. Steges i cirka 1¾-2 timer ved 180°-200° (kartoflerne kan evt. tilsættes flåede tomater).
Vægt ca. 700-800 gr.