Tyroler Salami med Skimmelkultur
NYHED SOMMEREN 2021!
Fremstillet af oksekød, skinkekød og brystflæsk. Krydret med bl.a. fennikel, hel hvid peber og sennep.
Denne spegepølse er ikke røget. Smager skønt af både fennikel og peber og er helt fantastisk til tapas. Har formen som en hestesko.
Grovhakket.
106,50 DKK
Ingredienser: Oksekød 37%, brystflæsk 34%, skinkekød 24%, salt 3%. Krydderier, fennikel, hel hvid peber og SENNEP. Dextrose, maltodextrin, antioxidant (E301), starterkultur, konservering (E250). Lavet i naturtarm. Fremstillet med skimmelkultur. Modnet og tørret.