Spegepølsegris
Fremstillet af skinkekød, oksekød og spæk. Mildt krydret med bl.a. koriander, kardemomme og lidt hvidløg. Farsen er som Guldsalami - dog stoppet i en tarm, der ligner en gris.
Laves kun til jul.
Sjov som mandelgave eller julegave.
Finhakket.
101,50 DKK
Ingredienser: Skinkekød 48%, spæk 33%, oksekød 14%, salt 3%. Krydderier, bl.a. peber, kardemomme og hvidløg. Dextrose, maltodextrin, sukker, starterkultur, antioxidant (E300)(E301), konservering (E250), flydende paprito (tomat og paprika). Tørret og røget.