LØGPØLSE

49,50 kr

Fremstillet af brystflæsk, oksekød og spæk. Krydret med bl.a. peber og masser af løg. Én af mine favoritpølser: Krat farsen ud af pølsen, smør den i et pænt lag på et godt stykke rugbrød (evt. smurt med krydderfedt), pynt med løgringe – og hvis man kan lide det: en æggeblomme. Så kan man høre englene synge…
Vægt ca. 360 gram.