Coppa lufttørret - skiveskåret
Coppa er en højt værdsat italiensk specialitet. Vi startede med at eksperimentere med coppa tilbage i 2015 og har nu et produkt, vi er meget stolte af - og som italienerne også ville godkende!
En pakke indeholder ca. 50 gram tyndskåret coppa (ca. 15 skiver)
Fantastisk til tapas, sandwich, pizza, forret - kun fantasien sætter grænser!
51,50 DKK
Ingredienser: Nakkefilet saltet med en blanding af havsalt og rørsukker. Tørret og modnet i ca. 8 måneder.