1/1 Grand Cru Skagen Skinke

Grand Cru Skagen Skinke er en videreudvikling af vores mest kendte specialitet Original Skagen Skinke®. Begge skinker laves i vores skinkehus på havnen i Skagen.

Grand Cru Skagen Skinken får lov til at blive 24-30 måneder gammel, inden den kommer til salg. Det giver et svind på mere end 40 %. Det betyder en mere fast og tør skinke med en større dybde i smagen. Skinken er meget velegnet til tapas - men kun fantasien sætter grænser.

I løbet af processen har vi fat i skinkerne 24 gange lige fra udskæring til pakning. Det er en langsom og meget omhyggelig proces. 

Serveres i tynde skiver.

Efter åbning opbevares Grand Cru Skagen Skinken ved højst 5° - gerne i et viskestykke eller lignende. 

På lager

1.200,00 DKK

Vægt ca. 3100g
Kilopris: 380,00 DKK
Produktet er tilføjet til kurv,
se kurv
eller gå til produktoversigt
gris.svg Gris

Ingredienser: Fremstillet af skinker u/ben saltet med havsalt. Krydderier, antioxidant (E301). Tørret og modnet i mindst 24 måneder. Koldrøget. 

 

Bestsellers

Leverpostej, lille
Vægt ca. 230g

25,00 DKK

Tilføj til kurv
Leverpostej, stor
Vægt ca. 475g

47,00 DKK

Tilføj til kurv
Løgpølse
Vægt ca. 320g

58,50 DKK

Tilføj til kurv
Guldsalami
Vægt ca. 460g

98,50 DKK

Tilføj til kurv
Fransk hvidløgssalami
Vægt ca. 560g

128,50 DKK

Tilføj til kurv
Ungarsk Spegepølse
Vægt ca. 420g

96,50 DKK

Tilføj til kurv
Skiveskåret Skagen Skinke
Vægt ca. 100g

76,50 DKK

Tilføj til kurv
Peberbidder
Vægt ca. 150g

72,00 DKK

Tilføj til kurv
Skagengriller
Vægt ca. 540g

90,00 DKK

Tilføj til kurv
Rødvinsgryde
Vægt ca. 500g

85,00 DKK

Tilføj til kurv
Skiveskåret Grand Cru Skagen Skinke
Vægt ca. 100g

86,50 DKK

Tilføj til kurv